Lapkričio 11 d. I g klasės mokiniai Šiaulių STEAM centre atliko tiriamąjį darbą „Vaisių ir daržovių sulčių tyrimas“. Mokiniai tyrė įvairių sulčių pH, elektrinį laidį, oksidacinį-redukcinį potencialą, nitratų bei kalcio jonų koncentracijas. Praktinės veiklos metu jie susipažino su sulčių maistine verte ir mokėsi vertinti jų sudėtį bei kokybę. Tyrimas padėjo geriau suprasti vaisių ir daržovių sulčių naudą žmogaus organizmui bei ugdė mokslinio tyrimo kompetencijas.
